Ревень

Ревень содержит также соли калия, фосфора, витамины В, С и Р. Рано весной он вполне может заменять ягоды и фрукты. Из черешков готовят борщи, щи, начинку для пирожков, компоты, варенье, повидло, цукаты, пюре, соки, квас, их добавляют в салаты, винегрет, едят в сыром виде.
Ревень – многолетнее растение. Имеет мощное корневище, которое в возрасте 4 лет достигает массы до 10 кг. В верхней его части формируются крупные красные почки, трогающиеся в рост после таяния снега. Весной из почек вырастают крупные листья на длинных черешках. На второй год образуется стебель высотой до 2 м, растет он очень быстро. Читать далее »

Биологические методы защиты растений

Чтобы избежать загрязнения сада ядохимикатами и для борьбы с вредителями и болезнями лучше всего использовать естественные биологические методы. Активные вещества, которые содержатся в отварах и настоях, не вызывают привыкания у возбудителей болезней и вредителей. Опрыскивание отварами и настоями полевых и луговых трав может защитить растения от болезней и вредителей. Читать далее »

Вредители сада

Боярышница. Это небольшая бабочка. Поражает семечковые и косточковые. Особый вред причиняют гусеницы боярышницы. После зимовки в неопавших листьях растений они выползают и начинают грызть сначала появляющиеся почки, а затем и молодые листочки растений. Опознать этих гусениц можно по двум прерывистым желтым и трем черным полоскам на спине. В длину насекомые могут достигать 5 см. Чтобы не допустить распространения этого вредителя, проводите осенью тщательный осмотр деревьев, обирайте неопавшие листья, сжигайте растительные остатки. При появлении вредителя в саду проведите обработку деревьев карбофосом (20 г на ведро воды), фозалолом (20 г на ведро воды), энтобактерином (50–100 г на ведро воды). Помните, что препараты высокотоксичны! Читать далее »

Огородные вредители

Белокрылка. Это небольшое насекомое (до 1,5 мм в длину) желтоватого цвета. Имеет две пары белых, почти прозрачных крыльев. Чаще всего поражает листья огурцов, но также ее можно встретить и на баклажанах, землянике и некоторых других растениях. Предпочитает затененные влажные места на приусадебном участке. Откладывает яйца весной на нижней стороне листьев растений, покрывая их беловатым налетом. За сезон от одной самки белокрылки развивается три-четыре поколения. Определить наличие вредителя можно по желтоватым пятнам на листьях.
Избежать поражения растений поможет тщательное уничтожение всех сорняков на участке. Если же не удалось предотвратить появление белокрылки, то опрыскайте растения настоем черной белены или табака, предварительно промыв их в чистой воде. Читать далее »

Лигнин и стабильный гумус

Лигнин образовался в процессе эволюции не сразу, а только тогда, когда в растениях появились сосуды. В отличие от целлюлозы, которая состоит из линейных цепочек Сахаров, лигнин состоит из молекул с трехмерной закольцованной структурой.
Грибы (бактерии) своими ферментами легко разрушают целлюлозу и черпают из нее энергию. Для разложения же лигнина ферментов и энергии надо затратить больше, а так как в лигнине практически нет азота и других дефицитных элементов, то ради одной энергии углерода микроорганизмы с ним «не связываются». Читать далее »

Как разлагается органика в почве?

Попытаемся поразмышлять дальше, какие превращения происходят в почве, если сложилась стабильная почвенная экосистема. Вспомним, что такое органическое вещество почвы.
Органическое вещество почвы состоит из углеродсодержащих соединений, образующихся в результате биологических процессов. Стоит помнить о двух главных направлениях: разложении опада и разложении почвенных организмов, которые размножились на секретах корней и опаде корней. Поэтому органика почвы – это всегда разная степень разложения клеточной структуры растений и животных. Медленнее всего разлагаются лигнин и хитин. Читать далее »

Несколько слов о внесении органики

Если садовод научен смотреть на органику как на питание (NPK) для корней, толку бывает мало. Такой садовод закапывает в грядки свежий навоз, делает слой органики в «теплых грядках» иногда метровой толщины, под растение насыпает толстый слой свежих сорняков, которые гниют после дождя. Рано или поздно и эта органика принесет пользу, но вначале она нарушит и структуру почвы, и жизнь биоты, особенно быстро уничтожив почвенных хищников. Читать далее »

НЕФРОЛЕПИС ВОЗВЫШЕННЫЙ

НЕФРОЛЕПИС ВОЗВЫШЕННЫЙ (Nephrolepis exaltata Schott.), семейство многоножковых.
Родина: тропическая Америка.
Внешний вид и строение: самый распространенный и выносливый горшечный папоротник. Из корневища вырастает большое количество листьев (вай). Они длинные, перисторассеченные, дольки клиновидные, черепитчато покрывают друг друга, светло-зеленые, иногда курчавые. Ваи красиво сгибаются и поникают вниз. Читать далее »